Il Compostaggio Domestico

E' un peccato gettare nei cassonetti delle immondizie i rifiuti organici della cucina e dell'orto-giardino! Si tratta di materiale prezioso che invece di gravare inutilmente sul trasporto delle immondizie e sulle discariche può essere vantaggiosamente trasformato in humus e restituito al terreno. Circa un terzo dei rifiuti prodotti da una persona è composto da rifiuti organici che possono perciò essere reintrodotti nei cicli della natura. Il compost è infatti il più antico e naturale concime ed ammendante del terreno che si conosca, mantiene fertile e sano il terreno e nutre le piante.

Cosa si può compostare:

In generale si possono compostare quasi tutti i resti di vegetali e animali, ovvero tutto ciò che un tempo è stato vivente e che i microrganismi possono "digerire", quindi:
resti di frutta e ortaggi, resti di cibi cotti, fiori secchi, filtri di the e caffè, gusci d'uova triturati, resti di lana, penne, capelli, erbacce, rasatura del prato, fogliame, materiali legnosi sminuzzati.

Alcune regole d'oro del compostaggio:

- Sminuzzare bene i materiali, soprattutto quelli duri e legnosi.           - Mescolare bene i materiali diversi.
- Aggiungere di tanto in tanto qualche palata di terra.                         - Mantenere sempre il materiale coperto ed evitare che secchi.

Quando è maturo il compost?

Se il compostaggio viene condotto correttamente il compost prodotto può essere utilizzato già  dopo 4-6 mesi e solitamente è "maturo" dopo 8-10 mesi. Il valore nutritivo del compost cambia notevolmente in relazione al suo grado di maturazione.

La compostiera
Nella loro progettazione si è cercato di rispettare ciò che avviene in un cumulo naturale: massimo interscambio con il terreno e con l’aria, inoltre si sono migliorate alcune condizioni, come l’isolazione termica, la conservazione del giusto grado di umidità e la protezione dal dilavamento.

La struttura modulare è robusta, le pareti termoisolanti, e piccoli fori distribuiti su tutta la superficie permettono la totale aerazione come in un cumulo naturale tale da evitare fenomeni di fermentazione anaerobica tipici di sistemi particolarmente chiusi.
Il sistema a cerniere rende i montaggio semplice e consente un'agevole apertura parziale o completa su tutti i lati, che abbinata all’ampia apertura del coperchio e una giusta altezza rendono facile le operazioni di rimescolamento e prelievo.

Compostiera

E' acquistabile presso le rivendite di materiale per l'agricoltura, con prezzi variabili da 40 a 90€.